10月23-25日,中国食品科学技术学会第二十届年会在湖南长沙顺利召开,期间开展活动40余场,包含近300个大会发言和专题报告,全面展示新时代中国食品科技整体水平与风采。
开幕式上举行学会会士授予仪式、学会科技创新奖颁奖仪式。其中,我校食品学院教授王兴国获“突出贡献奖”,翟齐啸获“杰出青年奖”,李兆丰获《中国食品学报》“优秀论文奖”二等奖。
中国工程院院士、学会副理事长、江南大学学术委员会主任、未来食品科学中心首席科学家陈坚主持发布《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录(2022年版)》并主持2023食品科学前沿热点问题论坛。期刊目录发布工作是落实习近平总书记强调加快实现高水平科技自立自强的重要举措,对于推动我国食品领域科技期刊高质量发展意义重大。
中国工程院院士、江南大学校长、食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任陈卫作《我国食品学科发展现状及人才培养挑战》专题报告。他指出,历经百余年发展,我国现已形成世界最大、影响力十足的食品学科群。面向未来,一要服务国家战略,构建政产学研整合的教育生态圈;二要将人才培养从学科导向转为“产业布局 未来需求导向”;三要坚持立德树人根本任务,优化师资队伍评价机制,激发青年科技人才创新活力。
学会副理事长、我校食品学院教授金征宇主持大会报告环节及科学“三减”的创新与实践论坛;食品学院院长范大明主持第十五届研究生论坛、食品营养与脑健康科学论坛;另有我校多位教授在相关领域不同会场作报告。
大会期间还举行学生创新活动颁奖仪式。我校食品学院11支团队在“雀巢杯”“飞鹤杯”“盼盼食品杯”“三只松鼠杯”“味知香杯”“iff”“国家乳业技术创新中心创新大赛”等多项赛事中获奖。
未来,江南大学将矢志不渝瞄准和服务“健康中国2030”等国家战略,持续不断集聚并发挥人才与学科等优势特色,坚定不移开展食品领域教育改革和科技创新,笃行不辍为国家发展、社会进步、行业转型升级、人类健康与美好生活贡献智慧和力量。
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陈卫作专题报告
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范大明主持第十五届研究生论坛
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王兴国获“突出贡献奖”
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翟齐啸获“杰出青年奖”
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李兆丰获《中国食品学报》“优秀论文奖”二等奖